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2024-07众所周知,“飞天”茅台酒是酒中极品,也是酱香酒的标杆。要说谁能代表我国的白酒珠峰,那肯定是“飞天”当仁不让。当前,贵州茅台镇一些酱香酒品牌,动不动就说比肩 “飞天”,甚至说超过“飞天…
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2024-07送阅(北京)酒文化有限公司是一家致力于传播酒文化,品鉴、推介和销售渊源纯正、可及性强、适合多层次消费者的优质、健康美酒的企业机构,努力为有家国情怀、注重生活品质的正人君子,以及真正懂…
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2024-07酱香型白酒都是由高粱、小麦、水为原料,采用传统坤沙工艺酿造而成的纯粮酒,一般具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、柔而不淡、空杯余香,且喝时不辣喉、不呛嗓,喝后不上头、不口干等特点。…
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2024-07酒,人不是生来就会饮的,任何人从喝酒、识酒,到知酒爱酒,都有一个过程。对于白酒的喜好,大家各有所爱。但也有一个独特的现象:从喝其他香型白酒转到喝酱香酒的人不计其数,而从酱香酒转喝其他…
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2024-07中国人离不开酒,无论亲友聚会,访客接待,还是商务应酬。总之,无酒不成席,无酒不成欢。而领导人,成功者和精英们为什么都不约而同偏爱喝酱香白酒,比如茅台或送阅等?精英人士和成功者往往追求…
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2024-07自2022年1月20日《送阅》系列酱香型白酒及其“小弟”《榆大台》上市以来,白酒品鉴专业人士及各方面资深酒友、普通消费者反响热烈,给予高度评价。比如,有国家职业资格品酒师李先生认为,“《送…
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2024-07目前市场上茅台镇酱香酒的四个等级第一等级:坤沙酒(酱香大曲酒)——真正名副其实的茅台镇酱香酒。坤沙酒也叫“圆籽酒”,在茅台镇也叫“捆沙酒”或“坤籽酒”,专业术语为酱香大曲酒,也即人们…
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2024-07茅台镇酱香酒核心工艺:“一二九八七(12987)”茅台镇传统工艺大曲酱香型白酒生产工艺特征:——一年1个生产周期,2次投粮——30天窖内发酵,3种典型体(酱香、醇甜、窖底)——40天制曲发酵,农…