礼仪之邦，美酒是一张通行证

在五千年的历史长河中，中华民族形成了高尚的道德准则、完整的礼仪规范和优秀的传统美德，被世人称为“文明古国，礼仪之邦”。自古以来，中国人十分注重礼仪礼节，使用文明礼仪用语，讲究以礼待客、礼尚往来。婚丧嫁娶，逢年过节，亲朋好友之间都会有礼物往来。物品不在贵、不在多，重在表达心意、敬意、爱意。送礼是一种文化，需要讲究路数。虽然时代在变化，但中华人文数千年来，有一物却一直稳居重要礼物名单里，从未被舍弃，那就是白酒。

那么问题来了，中国人送礼，为什么爱送醇厚甘美的高度白酒呢？

一是送白酒，为国人自古以来的传统。古代粮食珍贵，一般三、五斤粮食才能酿造一斤白酒，而且工艺技术复杂、过程非常耗时，人力、物力、财力投入都比较大。因此，白酒通常是达官贵人和富庶人家才能消费起的高档物品，走亲访友以白酒相赠，最显分量和重视。

二是白酒是国民普遍接受的饮品。从仪狄、杜康造酒算起，酒在我国有4000多年历史，人文历史厚重。如今，各类美酒早已深入百姓生活，群斟独酌，无不相宜。单是白酒，种类就非常繁多，价格层次丰富，适合各种送礼等级的场合和对象。随着人们生活水平的日益提高和消费观念的升级进化，纯粮制造、固态发酵、传统工艺的白酒成为市场新宠，尤其是成为高端人士的最爱。中国顶级美酒——酱香型白酒的故乡，毫无疑问是贵州省遵义市仁怀市茅台镇。茅台酒是酱香酒的最高标杆，广为世人所知。然则茅台镇是酱香酒的一片森林，非止仅长一颗大树。“龙生九子，各有不同”。人世间一切所谓美好的东西，没有最好，只有最适合。一些新生的茅台镇酱香酒高端品牌也值得关注。

三是白酒为相聚的最佳媒介。人们常说：“酒逢知己千杯少”。意思是酒可以让人的感情加深。酒是迄今人类发现发明的最为安全有效的五大镇静剂之一，可以临时迅速缓解各种焦虑和紧张。与陌生人见面，与师、长特别是上级领导见面，都会使人有压抑感，让人感到手足无措，话也不知从何说起。酒是最好的沟通媒介，三杯酒下肚，感情立马上涌，话匣子也迅速打开。初次见面的陌生人，仿佛一下子成为久别重逢的老友，推杯换盏之间，整个聚会的气氛就变得热闹融洽。这时候，无论是共叙亲情、友情、爱情，还是政治磋商、军事谈判、商务会谈，都会变得润滑顺溜、轻而易举。

四是白酒存放越久越香醇。送礼大多是送一份情谊，情谊虽然地久天长，但大多数礼物都不耐贮存。白酒只要存放得当，可以历久弥香，尤其是礼赠高品质白酒，不仅珍藏情谊，还有很高的收藏价值。特别是茅台镇核心产区酿造的坤沙工艺酱香型白酒，渊源纯正、品质优良、可及性强、价位适合多层次消费者，最适合长期储存，通过日积月累不断增值，自用和送人两相得宜。

五是送白酒就是送祝福、品位和健康。中国人把喝白酒，看作是一种节日里隆重的享受和庆祝方式，那么赠送白酒自然也是送去快乐和祝福。正如贵州茅台镇酱香型白酒高端品牌《送阅》讲得好：送爱，送暖，送真情；阅山，阅水，阅乾坤！

以酒为礼，高雅而不落俗套，永不过时

中国酒文化历史悠久，喜欢喝白酒的人大都事业有成、成熟稳重、注重生活品质。送白酒是一种认可、赞美其品位的行动。优质酱香型白酒还是一种健康的酒品类，除含有酒精外，还含有数十种复杂的有益有机化合物，有利于促进血液循环，从而促进身体新陈代谢；同时具有疏通经络的作用，可用于血瘀疼痛、女性痛经、月经不调等症状；还具有很高的热值，特别是冬季喝白酒时，能迅速使身体暖和，祛寒防冻；饭前喝白酒可增进食欲，促进食物消化。

以酒为礼，白酒、红酒数量有讲究

需要指出：在中国送酒有一个不成文的细节，可能大家还没有在意，那就是送白酒的时候都是双数：至少是2瓶，如果送礼的人比较豪气大方的话，就是成箱，即6瓶或12瓶。但送红酒的情形通常与白酒刚好相反，多数时候就是单数，而且一般就是送1瓶。